Контакты
г. Казань, ул. Галиаскара Камала, 39 |
|
Отдел продаж |
+7 (843) 292-15-87 |
+7 (843) 292-01-65 |
|
Бухгалтерия |
+7 (843) 292-34-70 |
Лаборатория |
+7 (843) 292-15-53 |
E-mail: |
maltoza@list.ru |
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный ГОСТ Р 51985-2002
Сырьем для производства являются:
продовольственная или фуражная кукуруза по ГОСТ 13634-90
Органолептические и физико-химические показатели
кукурузного крахмала:
- Сорт высший;
- Массовая доля влаги не более 14%;
- Массовая доля общей золы в пересчете на сухое вещество не боле 0,2%;
- Кислотность – объем раствора гидроокиси натрия с концентрацией 0,1 моль/дм3 (0,1 н.) на нейтрализацию кислот и кислых солей, содержащихся в 100 г сухого вещества крахмала, не более 20 см3;
- Массовая доля протеина в пересчете на сухое вещество не более 0,8%;
- Содержание диоксида серы (SO2) не более 50 мкг/кг.
Дополнительные требования к качеству кукурузного крахмала могут быть оговорены договором с потребителем.


